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Requesonera

Genuino REQUESÓN CASERO de productos naturales

• Alta calidad. Preparación en casa de un rico requesón ecológicamente puro a partir de leche del campo.
• Preparación rápida. Con la requesonera usted podrá preparar el requesón 2 o 3 veces más rápido.
• Ahorro real. El coste del requesón, preparado en esta requesonera es de 2 a 4 veces menos que en la tienda
• Comodidad de uso. Cómoda taza de plástico para alimentos. Visualización del tiempo de preparación en la pantalla. Señal de fin de preparación.

FERMENTACIÓN DEL REQUESÓN

• Lave el recipiente, enjuáguelo con agua caliente. Vierta la leche en el recipiente. Añada el fermento para requesón o un poco de cuajo a la leche, un pedacito de requesón, o un poco de nata agria casera. Mézclelo bien.
• Coloque el recipiente en la requesonera. Cúbralo con la tapa. Inserte la clavija en el enchufe. Mediante el botón TEMPORIZADOR establezca el tiempo (en dependencia del fermento necesitará de 6 a 12 horas. Pulse el botón START (INICIO). Al terminar, retire la clavija del enchufe. Coloque el recipiente en Baño María caliente. Cuando la masa de requesón tome aspecto de gel espeso con pequeños globitos, retire el recipiente del baño de María y déjelo enfriar.
• Coloque la masa de requesón en dos capas de gasa y cuélguela a escurrir. El requesón preparado se podrá conservar hasta dos días en la nevera.

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